War auch meine Vermutung (C105~1095). Mit den 59-60HRC liegt man bei den genannten Stählen bei der Gebrauchshärte, das Problem ist nur solange die Herkunft nicht geklärt ist erübrigen sich Diskussionen zur Qualität.
Wie Buddel und ich bereits geschrieben haben ist der Schliff (soviel man auf den Fotos sieht) Schrott. Da Hilft dann der Stahl nur wenig.
Hier eine schöne Diskussion zu dem Thema Pakistanische Damastklingen im Messerforum:
http://www.messerforum.net/showthread.php?t=105551&highlight=damast+pakistanmfg.Wastl.